Laura Cosoi este experta in ciorba de loboda

Desi este slabuta, Laura Cosoi este  priceputa intr-ale gatitului. Ciorba sa preferata este cea de loboda.

SURSA: lauracosoi.ro

Ingrediente:

• Ceapa verde;
• Loboda;
• Orez;
• Lamaie;
• Leustean;

Se pune apa la fiert impreuna cu doua cepe verzi si orezul. Intre timp se marunteste leusteanul si loboda iar dupa 10-15 minute se adauga zarzavatul si se opreste focul. Se lasa la inabusit 5 minute si apoi se adauga o jumatate de  lamaie stoarsa.

Mie imi place sa mananc ciorba simpla, dar tu poti sa iti pui si smantana.

Pofta buna!